Recetade judÃas pintas con arroz: receta de cocina fácil, sencilla, rápida de la abuela, vegetariana y tradicional con elaboración,
Preparacióndel potaje de garbanzos y judÃas de la abuela: La noche anterior ponemos en remojo los garbanzos y las judÃas. Ponemos una olla con un fondo de aceite de oliva virgen extra a calentar. FreÃmos los ajos enteros y pelados junto con las rebanadas de pan. Cuando están bien fritos, apartamos la olla del fuego y los sacamos.
Paraobtener unas judÃas pintas tiernas y sabrosas, el proceso de cocción adecuado implica comenzar remojándolas en agua frÃa durante al menos 8 horas. Luego, se deben enjuagar y llevar a una olla con agua frÃa, añadiendo sal al gusto. La cocción se debe realizar a fuego lento, sin que llegue a hervir, durante aproximadamente 60-90
Sorprendea tu familia o amigos con unas judÃas pintas de quitarse el sombrero. ¡A los fogones! Ingredientes. JudÃas pintas de La Bañeza 350 g. Hueso de
100g de costillas de cerdo troceadas. 400 g de alubias o judÃas blancas cocidas (un bote grande) 100 g de cebolla. 2 dientes de ajo. 50 g de tomate frito. media cucharadita de sal. 1 cucharadita de pimentón de la Vera. 50 ml de aceite de oliva. 500 ml de agua.
. 323 162 283 148 97 240 239 221
judÃas pintas receta de la abuela