ElAceite de Oliva Virgen Extra La Aurora elaborado por Bodegas La Aurora, es un aceite de categoría superior obtenido del fruto del olivo únicamente por procedimientos mecánicos o por otros procedimientos físicos en condiciones especialmente térmicas, el producto final es un aceite de oliva virgen extra de un sabor exquisito. Este aceite tiene una acidez Subrillo dorado tiñe numerosas recetas mediterráneas, llena el organismo de ácidos grasos monoinsaturados, vitamina E y antioxidantes clave para prevenir el deterioro cognitivo, el cáncer o la depresión: el aceite de oliva virgen extra no debería faltar en ninguna cocina pero, ¿es recomendable usarlo para freír?. El aceite de oliva

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1 Soporta altas temperaturas El aceite de oliva virgen extra soporta mejor las altas temperaturas que otros aceites vegetales. A pesar de lo que se pueda pensar,
Ladiferencia entre aceites de oliva depende de la calidad. ¿Qué diferencia hay entre los aceites de oliva vírgenes?: Virgen Extra (AOVE), Virgen y Lampante. Vemos que dos de ellos, Aceite de Oliva Virgen y Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), llevan el adjetivo “virgen”. Esto es porque son zumo de aceituna, obtenidos por
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aceite de oliva virgen extra o extra virgen